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吃了這麼多年的鼎王居然沒寫過關於它的食記ㄟ~
想當年初到台中有時會和阿虫、子怡、阿豬、亞一起去鼎王吃宵夜呢!
消費方式:鍋底費每人90元(鴛鴦鍋另加價)
之前沒有規定低消,自10/1開始規定低消每桌650元
唉~以後吃不到便宜的鼎王了...
桌上有小菜單以便顧客加點
每桌會招待ㄧ壺熱茶
今天是好香的水蜜桃茶(可以回沖喔!)
鼎王內的裝潢古色古香
服務人員的穿著也很有特色
最具特色的是服務人員點菜、上菜、加鍋底等服務結束離開前都會來個90度大鞠躬
看來筋骨太硬的人不適合在這裡工作喔!
雖然是開放空間
但會用一些木條或玻璃隔出小區塊
讓用餐者保有一些隱私感
喔~上菜囉!
魚餃、蛋餃、圓燕丸服務人員已經幫我們下鍋了
這是大白菜、竹香蟹黃膏和麻辣鍋必備良品老油條
擺設相當簡單的沾醬區
沾醬只有2種:酸菜白肉鍋專用沾醬和麻辣鍋專用沾醬
以及無限量供應的蒜花
無限量供應的好吃白飯
這裡的白飯烹煮時有加入些許沙拉油
所以煮出來的白飯是粒粒分明呀!
吃過這麼多麻辣鍋還是鼎王最對味
冬天快到了~想過一個暖呼呼的冬天嗎?
來鼎王就對了!!
地址:台中市北區漢口路四段385號
電話:(04)2237-5959
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